“El Rioja y los 5 Sentidos” convoca el XI Concurso de Fotografía sobre la cultura del vino

El programa divulgativo de la cultura del vino “El Rioja y los 5 Sentidos” ha abierto el plazo para participar en el XI Concurso de Fotografía, que estará abierto hasta el 1 de septiembre. Una selección de las obras presentadas participará en una exposición durante la celebración del programa “El Rioja y los 5 Sentidos”, en el mes de septiembre.

A este certamen podrán presentarse fotógrafos aficionados y profesionales, con imágenes relacionadas con el mundo del vino en cualquiera de sus aspectos: vendimia, elaboración, bodegas, viñedo, etcétera. El concurso está dotado con 2.200 euros en premios, repartidos en un primer premio de 1.000 euros; un segundo, de 700 euros, y un tercero de 500 euros.

Las bases establecen que cada autor deberá enviar un mínimo de tres fotografías (no hay límite máximo) que podrán ser en blanco y negro o en color. Las imágenes deben presentarse sin refuerzos ni montajes y en un tamaño de papel comprendido entre 20 x 30 centímetros y 40 x 60 centímetros.

Las fotografías presentadas por un mismo autor deberán llevar un lema común y cada una de ellas, un título. Lema y título deberán figurar en el dorso de cada una de las fotografías. Cada participante presentará un sobre cerrado, en cuyo exterior figurará el lema utilizado y en el que se incluirán los datos personales del autor, así como una relación de títulos de las obras presentadas.

Las obras podrán ser entregadas o remitidas libres de gastos La Rioja Calidad (Parque San Adrián 9, bajo. 26007. Logroño).

“El Rioja y los 5 Sentidos” se celebra cada mes de septiembre en La Rioja, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja en colaboración con instituciones y colectivos relacionados con el mundo del vino y de la cultura.

Más de 250 obras en la pasada edición

En la pasada edición del concurso de fotografía El Rioja y los 5 Sentidos se presentaron 252 imágenes de 58 fotógrafos de distintos países. El primer premio recayó en la logroñesa María Ruiz Pérez, que presentó una imagen de un canto en el que se refleja el viñedo labrado. El segundo premio fue para Bosco Mercadal, también de Logroño, por su obra ‘Vino con cuerpo’, mientras que el tercer premio fue para el zaragozano José Ramón Moreno y su fotografía titulada ‘Corquetes’.

Fuente: www.elcatavinos.com

Triunfo de Navarra en los Chardonnay du Monde

La Denominación de Origen Navarra consigue seis galardones, entre ellos, tres medallas de oro de las cuatro concedidas a vinos españoles.

Navarra demuestra su liderazgo en el prestigiosos concurso internacional Chardonay du Monde en el que compiten vinos elaborados a partir de dicha variedad. Se trata de la decimosexta edición celebrada recientemente en la borgoña francesa. Una competición cuyo objetivo es distinguir la calidad como llave para la diferenciación y aumentar el valor de los vinos.

En esta ocasión, seis vinos de la Denominación de Origen Navarra han conseguido distinguirse con una medalla. Los tres que han sido reconocidos con la de oro han sido, Finca Albret Chardonnay 2008 de Finca Albret, Pago de Cirsus Fermentado en Barrica 2007 de Bodegas Iñaki Núñez y Príncipe de Viana Vendimia Tardía 2007 de Bodegas

Príncipe de Viana. El resto, se han impuesto con tres medallas de plata. Éstos son: Nekeas Cuvée Allier 2007 de Bodegas Nekeas, Pago de Cirsus Chardonnay 2008 de Bodegas Iñaki Núñez y Palacio de la Vega Chardonnay 2007 de Palacio de la Vega.

De esta manera, Navarra reivindica su liderato entre los mejores Chardonnays del país.

Tres oros de los cuatro del medallero español. En total, se presentaron al concurso más de 920 muestras de 37 países que fueron catados por un jurado compuesto por 300 miembros durante cuatro días.

La uva Chardonnay es la principal variedad blanca que se produce en la Denominación de Origen Navarra y una de sus señas de identidad. Ocupa casi el 3% de la superficie del viñedo con más de 500 hectáreas que se sitúan en la Ribera Alta y Baja, Valdizarbe y Tierra Estella. Una uva de gran carácter con la que se elaboran vinos con buena acidez, cuerpo y volumen, donde los aromas suelen recordar los cítricos (en ocasiones, las frutas tropicales), el heno y la miel. Por su gran clase, se suele elaborar siempre sola para vinos jóvenes o de guarda: sus vinos son muy aptos al envejecimiento y crianza en barrica.

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Madrid formó parte de la Ruta del Vino de Rijoa Alavesa por una noche

Ayer, 12 de Marzo, fue el día de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa en Madrid, fecha en la que este proyecto turístico, que aglutina todas las localidades y los principales activos turísticos y gastronómicos de la comarca, desembarcó en la capital para dar a conocer las claves de su consolidada oferta enoturística, así como significativas novedades como el ‘Enobús’ o ‘Rioja Alavesa Magazine’.

Dantzaris, degustación de caldos de Rioja Alavesa, música tradicional vasca, pintxos… El exclusivo Shòko Restaurant & Lounge Club de la capital madrileña se llenó ayer de los sonidos, aromas y sabores de Euskadi en la presentación de uno de sus enclaves más atractivos y sorprendentes: Rioja Alavesa. Los responsables de su Ruta del Vino, así como diversos representantes de las instituciones implicadas en este proyecto como la Diputación Foral de Álava aprovecharon la ocasión para dar a conocer a los medios de comunicación especializados en turismo el destino en general y las novedades creadas para esta temporada.

En una animada gala, que estuvo conducida por Laura de la Calle y Joseba Fiestras, el Presidente de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, Juan Manuel Lavín, y el Director del Dpto. de Innovación y Promoción Económica de la Diputación Foral de Álava, Hernando Lacalle; invitaron a todos los presentes a conocer por qué la comarca es uno de los destinos enoturísticos más importantes y de mayor riqueza cultural, gastronómica, natural y, por supuesto, enológica. De hecho, durante el acto, al que asistieron más de un centenar de representantes de medios de comunicación, se pudo degustar una amplia selección de los afamados vinos de Rioja Alavesa, así como deliciosos pintxos de su gastronomía que fusiona a la perfección tradición y modernidad.

Además de saborear y catar lo mejor de los fogones y bodegas, los participantes disfrutaron de varias actuaciones en directo de músicos y dantzaris del grupo Algara Dantza Taldea, que sorprendieron con el formato de sus interpretaciones. Igualmente los asistentes que lo desearon fueron obsequiados con una caricatura sobre escenarios de Rioja Alavesa realizadas por el artista alavés Mintxo Cemillán.

Precisamente ése era el objetivo, dar a conocer una región que ha entrado de lleno en la vanguardia turística pero sin olvidar nunca ancestrales raíces.
Interesantes novedades.
 
Entre las principales novedades presentadas a los asistentes estuvo el ‘Enobús’, el autobús turístico que recorre la comarca mostrando, de forma cómoda y muy ilustrativa, todos los encantos de la zona, con parada en sus bellas localidades y brindando la posibilidad de visitar alguna de las numerosas bodegas que salpican sus paisajes inundados de viñedos, que comenzará de nuevo a operar a partir de 19 de Marzo, los sábados y los puentes. Precisamente, otra de las sorpresas de la noche fue la posibilidad de realizarse una fotografía a bordo del ‘Enobús’, como anticipo a un futuro viaje.

Además, durante la celebración estuvo expuesta ‘Rioja Alavesa Magazine’, el nuevo soporte promocional formato revista creado para dar a conocer todos los secretos y atractivos de este destino turístico basado en el enoturismo, así como su nuevo Cuaderno de Ruta 2009, destinado a facilitar al viajero la preparación de su escapada e itinerario por la comarca.

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PERRIER JOUËT descorcha el champán más caro del mundo

Este fin de semana, 12 de los principales expertos mundiales en vino y champán han volado desde todos los rincones del mundo con destino a la boutique del Champagne Maison Perrier-Jouet para tener la oportunidad de catar 20 productos de cosechas históricas de las propias bodegas de la casa, incluyendo el champán más antiguo del mundo: Perrier-Jouet Vintage 1825.

 

Cada sorbo podría haber tenido un valor de cientos de libras/euros/dólares en subasta, según la responsable del Departamento Internacional de Vinos de Sotheby’s, Serena Sutcliffe MW, que fue co-anfitriona de la cata con el jefe de bodega de Perrier-Jouet, Herve Deschamps.

 

Sutcliffe comentó: “Es prácticamente imposible asignar un valor para la cosecha de 1825 – nunca hemos visto nada igual en el mercado. Es, sencillamente, una oportunidad única en la vida para catar una cosecha histórica excepcional”.

 

El evento privado se organizó para marcar el lanzamiento de la cosecha inaugural de la casa del Siglo XXI, Perrier-Jouet Millesime 2002. En la cata también se incluyó el prestigioso “PJ 1874″ – anunciado como el champagne más caro del mundo de la subasta del champán más caro del mundo cuando se vendió en una famosa subasta mundial en 1885.

 

Entre los invitados estuvieron prestigiosos expertos mundiales en champán: Richard Juhlin, de Suecia; el crítico de vino más famoso de Francia: Michel Bettane; Roger Voss, de la principal revista de vino de EE.UU., The Wine Enthusiast, junto a expertos en vino procedentes de China, Japón, Italia y Finlandia.

 

Perrier-Jouet Vintage 1825 cuenta con el reconocimiento del Libro Guinness de los Récords como el champán más antiguo que permanece en el mundo.

En el evento se cataron las siguientes cosechas históricas de Perrier-Jouet:
1825, 1846, 1858, 1874, 1892, 1906, 1911, 1928, 1952, 1955, 1959, 1964,1971, 1975, 1976, 1982, 1985, 1995, 1996, 2002

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Argentina, único país que mantiene su ritmo de crecimiento de ventas en EE.UU

Después de que durante los últimos años EE.UU. hubiera experimentado un crecimiento medio anual del 11%, el total de las importaciones de vino en este mercado ha sufrido un estancamiento en 2008, ya que han registrado un crecimiento de tan sólo un 0,5% en valor y un descenso del 3,8% en volumen en relación a los datos del ejercicio anterior. Estas cifras, facilitadas al Observatorio Español del Mercado del vino (OEMV) por el Departamento de Comercio de los EE.UU., corresponden al periodo interanual hasta octubre de 2008.

Francia continúa encabezando las ventas por valor, con 1.485 millones de dólares, cantidad que representa en torno al 32% del total de las importaciones en dicho país. Le siguen Italia, con 1.305 millones, que suponen el 28% del total las exportaciones a EE.UU.; Australia, con 713 millones, un 15% del total, y España, a mayor distancia, con una cifra de 278 millones de dólares, que equivalen a una cuota del 6% del total del vino exportado a EE.UU.

Tras un análisis de la evolución de las exportaciones, destaca el comportamiento de las ventas de Argentina, en constante crecimiento, con un incremento del 29% en valor y del 13% en volumen, siendo el único país de entre los principales que ha logrado mantener la progresión de los ejercicios anteriores, y todo ello en un año caracterizado por la crisis económica global. No obstante, la cifra de ventas es todavía muy lejana a la de los principales países exportadores, aunque Argentina ya ocupa el cuarto puesto como exportador en volumen y el octavo en valor.

En contraposición, Australia es el país que mayores descensos ha experimentado en sus ventas con una bajada del 10,5% en valor y del 8% en volumen, para el interanual que comprende desde septiembre de 2007 a octubre de 2008.

Por su parte, España se mantiene como el cuarto principal exportador de vino a EE.UU. en términos de valor, mientras que en volumen ocupa la sexta posición. En concreto, el valor de nuestras exportaciones ha crecido un 3,1%, aunque la cifra total de ventas aún se encuentra muy distanciada de Francia e Italia, sus principales competidores europeos, además de Australia. Por volumen, hace ya dos años que Argentina superó nuestras ventas, relegándonos al sexto lugar por detrás de Chile. En cuanto a precio medio, España sigue ocupando el segundo lugar con 5,93 dólares por litro, muy lejos de los 12,98 dólares por litro que se paga de media en EE.UU. por el vino francés.

En definitiva, con una cifra total de 4.645 millones de dólares por importaciones de vino, EE.UU. es uno de los principales mercados, en el cual España debería crecer por encima de las cifras actuales si quiere situarse a la altura de sus competidores europeos, Francia e Italia.

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La prestigiosa Guía Peñín otorga su máxima distinción a Ysios Reserva 2004

Un vino excelente. Así se puede calificar el Ysios Reserva 2004, que ha alcanzado los 90 puntos en la prestigiosa Guía Peñín. Distinguido por su complejidad y elegancia, este vino se convierte en un referente para las siguientes añadas de la bodega.

Ysios Reserva 2004 ha alcanzado tan alta puntuación gracias a su excelencia enológica, destacando entre los vinos de Rioja. Este reserva impresiona extraordinariamente en todos los sentidos. Su complejidad se palpa en la multitud de registros tanto olfativos como gustativos, producidos por el conjunto de los valores del suelo, variedad, elaboración y crianza. Asimismo, el Reserva 2004 de Ysios es un vino elegante y fuera de lo común, alejado de los estándares comerciales y dirigido a los paladares más exquisitos.

Gracias a estas cualidades, Ysios Reserva 2004 se encuentra entre los mejores vinos de España, según el suplemento especial editado por la prestigiosa guía, formando parte de los caldos que han obtenido la mayor calificación este año (entre 90 y 100 puntos). La Guía Peñín está considerada como el “gran vademecum” del vino español, incluyendo más de 8.500 vinos catados, 13.500 marcas reseñadas y 2.900 bodegas españolas presentes.

Las bodegas Ysios destacan por la elaboración de reservas de la más alta calidad, lo que se traduce en el Ysios Reserva 2004. Vendimiado a mano, muestra un atractivo color rojo rubí y despierta aromas a frutas negras maduras, con un marcado torrefacto. Tal y como afirma su enólogo, Luis Zudaire, “en Ysios elaboramos el vino manteniendo la identidad de Rioja pero adaptándonos a las nuevas tendencias enológicas, de lo que resultan caldos más afrutados e intensos”. En definitiva, se busca potenciar la fruta que aporta la uva y darle complejidad al vino con la crianza en barrica de múltiples orígenes, de distintos bosques y diferentes tostados. De esta forma, Ysios ha conseguido un reserva amplio, concentrado y sedoso.

La alta calidad con la que se presenta cada añada de Ysios responde al deseo de crear unos vinos excepcionales, considerados como un capricho al paladar. Su excelencia enológica es fruto de unos rasgos únicos impresos en su elaboración y crianza, como la recogida manual de la uva o la variedad de robles utilizados para sus barricas, que imprimen características diferentes y únicas a cada uno de sus vinos. Bodegas Ysios se distingue por el exquisito cuidado puesto en la elaboración de sus reservas, donde se vigila hasta el más mínimo detalle para estar a la vanguardia enológica en el siglo XXI.

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Cavas Hill presenta ‘HILLIUM’, un nuevo cava de alta gama.

Cavas Hill acaba de presentar Hillium, un nuevo y exclusivo Cava Gran Reserva del que sólo se han elaborado 2.000 botellas y que es el resultado de un lento proceso de gestación y maduración en el silencio y la penumbra de la bodega, a la espera del momento optimo para ser degustado y apreciado en toda su plenitud.

Hillium es un producto especial, elaborado con un coupage de Xarel.lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada seleccionadas de las mejores viñas de cepas viejas de la bodega, vendimiadas de forma manual, seleccionando las uvas de máxima calidad. Las variedades del coupage fermentaron por separado, dejando que los porcentajes de Xarel.lo y Chardonnay lo hicieran en barricas de roble, lo que ha permitido obtener un cava de mayor complejidad y estructura.

El resultado es un cava de color amarillo pajizo con tonalidades, burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución. Muy complejo en nariz, con una excelente madurez, presenta recuerdos de fruta blanca y cítrico (pera, lima), ligeras notas de crianza y tostados (avellana, bollería fina). En boca tiene un ataque fresco, prolongación untuosa y glicérica, de elegante final y postgusto largo y muy agradable. Hillium es ideal para maridarlo con carnes elaboradas y a la brasa, pescados en salsa, quesos curados, además de ser exquisito como copa o aperitivo a cualquier hora del día.

El nuevo producto de Cavas Hill se presenta en una botella de diseño, con etiqueta de estaño y papel verjurado negro con letras en plateado, en el interior de un cofre negro serigrafiado en el interior, donde también se puede encontrar un libro con la historia y las características del producto.

Cavas Hill pertenece a Grupo Garvey desde 2003 y como todas las bodegas del grupo ha centrado su apuesta en la calidad de sus productos. Está situada en el corazón del Penedès, donde confluyen unas condiciones climatológicas excepcionales para la elaboración de vinos y cavas. Los orígenes de la bodega se remontan al S.XII cuando un emigrante inglés -Joseph Hill- inicia la explotación de las viñas en la finca ‘El Maset’. En 1918 se constituyeron las primeras cavas subterráneas, iniciándose la producción con el método ‘champenoise’, hasta el día de hoy en el que, tras sucesivos aportes que han ido ennobleciendo la cepa de Cavas Hill, sus vinos y cavas gozan del prestigio reservado sólo a los productos de alta calidad.

Cava Gran Reserva Brutísimo y Cava Brut de Brut estrenan presentación.

Cavas Hill, bodega situada en el Penedès y perteneciente a Grupo Garvey, acaba de presentar los nuevos estuches para dos de sus productos de alta gama: el Cava Gran Reserva Brutísimo y el Cava Brut de Brut. Elegantes y cómodos, estos nuevos envases realzan la personalidad de los cavas que contienen al tiempo que se convierten en un atractivo objeto de regalo.

Cavas Hill, bodega del Penedès perteneciente a Grupo Garvey ha diseñado dos nuevos estuches para dos de sus productos de alta gama: Cava Gran Reserva Brutísimo y Cava Brut de Brut. La calidad de estos productos se une al atractivo de los nuevos envases que agrupan un lote de cuatro botellas en el caso del Brut de Brut y una única botella en el caso del Brutísimo.

Cava Gran Reserva Brutísimo es un exquisito cava elaborado siguiendo el método tradicional con uvas de la variedad Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay. Tiene un color amarillo pajizo, con ligeras notas de hierba y presenta aromas característicos de una larga crianza (sensaciones especiadas y a frutos secos). Envasado en una botella de diseño que posee el premio al Mejor Packaging del Gremio de Artes Gráficas de Cataluña, este cava se presenta en un elegante, ligero y llamativo estuche de colores mates naranja y negro, en consonancia con elementos de la botella como la etiqueta y la cápsula.

Brut de Brut es un cava de artesanía Nature elaborado con las mismas variedades Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay, que ha ganado premios en concursos como el International Wine Challenge de Londres o el Concurso Mundial de Bruselas. Suave y delicado, es una cava de burbuja fina y constante, que tiene un paso meloso, largo y maduro en boca, con un final amargo cremoso muy elegante. El diseño de la nueva presentación ofrece un estuche de cartón rígido y de color negro, con cuatro botellas que se dejan ver a través de dos huecos.

Cavas Hill pertenece a Grupo Garvey desde 2003 y como todas las bodegas del grupo ha centrado su apuesta en la calidad de sus productos. Elabora cavas según el método tradicional y vinos amparados en la D.O. Penedès. Sus orígenes se remontan al S.XII cuando un emigrante inglés -Joseph Hill- inicia la explotación de las viñas en la finca ‘El Maset’. En 1918 se constituyeron las primeras cavas subterráneas, iniciándose la producción con el método ‘champenoise’, hasta el día de hoy en el que, tras sucesivos aportes que han ido ennobleciendo la cepa de Cavas Hill, sus vinos y cavas gozan del prestigio reservado sólo a los productos de alta calidad.

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LOS TENERFEÑOS SE INICIAN A LA CATA DE VINOS Y APRENDEN SOBRE EL CONSUMO MODERADO Y RESPONSABLE

La Delegación de Santa Cruz de Tenerife del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias ha celebrado los pasados días 29, 30 y 31 de octubre, el curso de “Iniciación a la Cata de Vinos. El vino solo se disfruta con moderación”. Este curso ha sido capitaneado por el doctor Francisco Calamita, farmacéutico de profesión y especialista en análisis sensorial y en nutrición, además de ser asesor médico de FIVIN en Canarias y uno de los miembros más activos del Club FIVIN.

Calamita, lleva a sus espaldas la conducción de muchas acciones y actividades relacionadas con el fomento y la promoción del consumo moderado y responsable de vino, lo que le otorga una reconocida experiencia en el campo de la comunicación a cerca de las bondades de los componentes del vino.

Los asistentes pudieron aprender sobre los beneficios del consumo moderado y responsable de los vinos producidos en Tenerife, a la vez que han tenido la ocasión de descubrir todo un mundo de sensaciones que sus sentidos son capaces de percibir cuando se les pone a prueba.

Con el patrocinio de la Fundación Pedro Modesto Campos perteneciente a la entidad CajaSiete, esta iniciativa formativa se enmarca en el I Plan Formativo de la Delegación cuyos destinatarios son, además de los profesionales del sector agrario, el consumidor en general para acercarlo al campo y su entorno.

Al mismo tiempo, esta actividad también se enmarca en el Programa Europeo “Wine In Moderation”, para contribuir a la promoción y difusión de la cultura vitivinícola, con la importante tarea de fomentar la responsabilidad y moderación en el consumo, con el mensaje que el vino es un alimento para ser degustado lentamente y con moderación.